Les Dames d'Escoffier International

Les Dames d'Escoffier 在1976年在紐約城建立，之后迅速擴充到其他幾個城市，Les Dames d'Escoffier International于1985年以聯盟組織的形式進行運營。它的成員專門邀請在各自領域中的精英女士。它是全世界唯一一個由食品業、飲料業和服務業三種行業里的精英女士所組成的協會，向人們講述健康飲食。