法國國際美食家協會


法國國際美食家協會

法國國際美食家協會(法文:Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs)是全球歷史最悠久、規模最大的食品和葡萄酒協會,1950年在巴黎成立,旨在發現各類美食佳肴,推廣和發展烹飪技術和盤飾藝術,推崇美食文化研究,推廣世界美食家聯誼活動等。
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