雙立人是來自德國的世界知名廚房刀具品牌，1731年6月13日，時值西歷雙子星座，彼得•亨克斯（Peter•Henckels）先生以雙子座作為最初的構想，在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立了這個品牌。雙立人的產品除了廚房刀具、各類剪刀和各式西