味丹企業股份有限公司簡稱味丹，是臺灣的一家食品公司，初期以生產麩胺酸鈉（味精）為主力產品，目前為世界三大味精廠商之一。除味精外，1973年之后，該公司陸續投入方便面、飲料、綠藻等領域，近年來也將經營觸角延伸至養生、保健、保養等產品發展，采取