Maoz是一家素食快餐連鎖店，由一對以色列夫婦于1991在荷蘭阿姆斯特丹創立，最廣為人知的要算著名的免費沙拉，客人可以在自己的pita三明治或沙拉上面任意添加各種蔬菜，各種醬汁。